可能许多盏友都有如此感受,常常喝茶、爱上建盏,就会很难戒掉。有时候虽然没有办法说出究竟爱的是什么,较终往往就化为一句话:“我就是爱喝茶品盏的感觉!”
每个人的舌尖细胞不一样,建阳建盏,对口感的要求也不一样。同一款好茶,有的盏友喜爱,有的盏友却不喜爱。关于建盏也是如此,有人会体会出建盏提高茶香的细微感觉,有人却感觉不到。不过不论怎么,就是喜爱喝茶品盏的感觉,遇到一盏好茶,汤汁丰满,建盏窑,淡淡的陈香,进口稍微苦涩,苦过之后,微微的甜,回味无穷舌底鸣泉。
好茶不一定贵,贵的茶也不一定合适自己。同理,好盏不一定非要名家的,**的盏也不一定真实合适自己。茶无上品,适口为珍。相同的,建盏不论贵还是廉价,合适自己的才是好盏。
铁胎、高温烧成
曾有段时刻,因建窑遗址未出土相似标本,有人置疑曜变是否是建窑烧制。其实根据胎骨特征就能判别,曜变出自他窑的可能性较低。
后来通过断定,国宝曜变盏确定为宋代建窑烧制的著作。
而宋代建盏都需求契合铁胎、高温烧成(1300°左右甚至更高)两个条件,建盏的釉,曜变亦然。(温度低的生烧品归于次品,不算在内)
假如有人拿低温彩瓷或非铁胎的瓷器跟你说这是“曜变”,也归于在唬人。
“铁锈花”本是我国宋金时期北方盛行的一个很小众的陶瓷种类。几**后的今天,竟然打破了时空的边界,打破了地域的边界,打破了审美的边界,打破了文明的边界,得到了全世界的认可。让小众从此不再是小众。让他人又多了一个知道我国的窗口。
与铁锈花瓷器相同的是,什么是建盏,建盏也正在从小众收藏走向群众,被更多的藏家所承受,感触宋朝帝王器的魅力。
而不同的是,此铁锈花釉色属二次烧制,人为因素较大,即便精巧的釉色也有必定局限,此种瓷器难度及成品率都已较低,更彰显了一次烧制而成的建盏的可贵,凭借**的力气,在黑釉上开放兔毫、鹧鸪、油滴、曜变等釉色的缤纷更让人惊叹。
现在咱们能抱以希冀的,就是建盏能为更多的人所了解与喜爱。在这众多的星河中的,开放着它共同的魅力。