茶变
茶变,是建盏在运用过程中遭到茶汤沁、润所发作的改变,可遇而不可求,每天都有不相同的改变。也就是我们常常说的“养盏”!
斑纹多变,主看天意
相同的胎土,什么是建盏,相同的釉料,在窑炉里的还原烧制气氛下,发作了不相同的改变。或是流通的兔毫,或是羽化亮丽的鹧鸪斑,或是灿若星空的曜变。全部未可知,全部或许不如意,可是全部又在于你心里渐渐领会的领会。
“入窑一色,出窑万千”,每只建盏都是世界上仅有的。斑纹在茶汤中摇曳,如梦如幻,令人爱不释手。
曜变釉
与“油滴”相同,“曜变”一词亦来自日本。曜变建盏全世界共三只,均藏在日本,以静嘉堂所藏较为**,被称为“碗中宇宙”。此外,日本大佛次郎的建盏也被以为具有近似的曜变釉色,称为“准曜变”。09年,我国初次发现了“曜变天目”,是为杭州城建中偶然出土的残件,建盏,约为整盏的三分之一。现在,在建窑窑址上没有发现“曜变”残件。
曜变盏表里,黑色釉面上出现大小不等的圆形或近似圆形的斑驳,斑驳的散布并不均匀,几个或几十个聚在一起,经光线照射,斑驳的周围有眩目的晕彩变幻,出现蓝、紫红、金黄等色,灿烂相映,珠光闪耀,属建窑绝品。有研究者以为,曜变是鹧鸪斑釉中的特殊种类。
当代建盏·继往开来,百家争鸣
建盏断代800余年,能成功康复并被列为非物质文明遗产维护传承起来,建盏天目盏,是可贵而又走运的。
从古至今,人力都不能彻底把控建盏在窑内的变化。建盏在进窑之前,并无太大不同,建盏多少钱,但在窑内通过杂乱的反响之后,出窑之时,每一只都成为仅有的存在。
建盏的窑变类型之多,无法简略归纳。宋时建盏中的兔毫、鹧鸪斑较为**,其他釉色或称异毫,或称毫变,诗文中很少对其斑纹特征*自记载。而当代人关于建盏兔毫、油滴(鹧鸪斑)之外的窑变类型,如茶叶末等也有浓厚兴趣。
毕竟当今世界出现多元化、**化的趋势,各国文明汇聚一堂,传统文明与新兴文明交融,建盏熟睡八**后,终究在这样百家争鸣的年代再生,是恰逢当时。
关于多元文明的容纳,也给新盏工艺师斗胆的幻想空间。
匠人们的立异空间,有在釉色体现上,有在器形上。这很契合近年来「微立异」的趋势。取精华去糟粕,让产品在迭代中越来越先进,越来越适应剧烈的社会竞争。
不过立异的同时,也应时间记住不忘初心。有些厂家、商家的不良习气,令新入门的盏友在挑选建盏时,多了一重疑虑。
关于解除这些疑虑,之前的文章现已就不同要点讨论过很多次,本篇将会集整理一番。